Lihtne guljašš

VAJA:
500 g tükeldatud sealiha

2 porgandit

veidi paprikat

1 sibul

guljaššimaitseainet

jahu

vett

hapukoort

soola

õli

VALMISTAMINE:

Liha pruunistada kuumas rasvaines sibulaga, lisada riivitud porgand(või õhukesed viilud) paprikatükikesed, maitseained ja hautada pehmeks.
Lisada külma veega segatud jahu, hapukoor, keeta läbi.