150 g võid/küpsetusmargariini
2 dl suhkrut
2 muna
5 dl nisujahu
3 tl küpsetuspulbrit
paksemat hapukat moosi
Vahusta toasooe või ja suhkur Või/margariini asendasin olude sunnul toiduõliga (veidi katsetuse isu oli tegelikult ju ka). Lisa ükshaaval muna, samal ajal edasi mikserdades. Seejärel lisa küpsetuspulbriga segatud jahu, sega korralikult ühtlaseks massiks.
Poole tainaga vooderdasin koogivormi põhja, peale moosikiht. Allesjäänud tainast rullisin torukesed ja tegin ruudustiku. Tegelikult oleks võinud vabalt kolmandiku või aind veerankogust tainast ruutude jaoks jätta.
Küpses 200 kraadises ahjus 20min.
Algaja kohta enamvähem aga... Järgmisel korral ehk saab veidi elegantsema väljanägemisega kook ja nartsissid peaks ka siis juba täitsa lahti olema... kui nende aeg möödas pole juba :)
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar